Handgemachte Liköre aus den Philippinen

Auf einer Präsentation von Philippinen in Bern konnte ich den feinen Schokolikör Intramuros probieren.

Den Kakao brachten die Spanier im 18. Jahrhundert auf die Philippinen und begünstigten so die Bekanntmachung des sogenannten Tableo Tsokolate, Schokoladentabletten. Dazu wurden Kakaobohnen fermentiert, mit Zucker vermischt und zu Tabletten gepresst. Auf diese Geschichte basiert der Intramuros, und dieser mundete mir ausgezeichnet.

Überdies präsentierte das Unternehmen weitere Liköre:

Manille Likör
Mango Rum Likör
Amadeo Kaffeelikör.

Die feinen Liköre ergeben doch einen wahren Grund, auf die Philippinen zu reisen! Unsere Webseite dazu:
Maharlika Reisen

Wir haben das Unternehmen angeschrieben, um Bezugsquellen zu nennen.

Destileria Limtuca
830, E. Delos Santos Avenue
PH-1106 Quezon City

+632 8 361 7491
limtuaco@limtuaco.com
limtuaco.com