Sobald ich die Eisdiele betrete, erfreue ich mich an ihren Spezialitäten. Den Banana Split, Coupe Danmark oder das Spaghetti-Eis liebe ich besonders. Eine Sauce gehört immer dazu, oft fehlt jeglicher Alkohol darin, denn viele Kinder sind hier Gäste.
Wer sich hingegen ein bisschen in die Eis-Karte vertieft, dürfte sich über die vielen Likörspezialitäten freuen. Denn eine rechte Eisdiele führt immer solche im Sortiment. Schliesslich erhält das Eis dadurch eine unverwechselbare Note.
Einmal entdeckte ich einen Walnusslikör, tappe aber im Dunkeln, wie so einer produziert werden kann, völlig anders als vermutet, irgendwie nach Amaretto schmeckte er.
Sogar im Winter mag ich Eis. Sich dann einen Eisbecher zu einer köstlichen Likörspezialität oder dieser untergemischt zu gönnen, wärmt allemal auf.